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]]>Inspirado en una publicación que vi sobre un creme brulee, decidí que era momento de intentar esta receta. Al final de cuenta no es que sea tan complicada ya que solamente necesitas 4 ingredientes. Lo principal es tener un poco de paciencia, pero créeme que vale la pena.
Este es un postre con el que podrás impresionar a quien sea ya que tiene muy buena presentación y sabe muy rico.
A diferencia de la receta tradicional, considero que en esta receta se utiliza una menor cantidad de azúcar ya que como sabemos, los reemplazos de azúcar tipo monkfruit suelen ser mucho más dulces que el azúcar tradicional.
Referencia #1: Recién salido del horno, previo a agregarles la capa de azúcar.
