Cena elegante en 15–20 minutos, con pocos ingredientes y cero complicaciones.
## Ingredientes (2 porciones)
– 2 filetes de salmón
– 2 cdas mantequilla
– 1 cda jugo de limón
– 1 diente de ajo picado (opcional)
– Sal y pimienta
– Eneldo o perejil
## Preparación
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Coloca el salmón en una bandeja, sazona con sal y pimienta.
3. Derrite la mantequilla y mezcla con el limón (y ajo si usas). Vierte sobre el salmón.
4. Hornea 12–15 min (según grosor).
5. Termina con eneldo/perejil y sirve.
**Acompaña** con espárragos, brócoli o ensalada verde.
**Macros (aprox.)** Carbohidratos netos: ~2–3 g por porción.
